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Salchichón Artesano (Precio por Kg)

7,97 €

Proceso de elaboración

Producto preparado con métodos artesanales en la propia empresa, con materias de primera calidad y curado con mimo en nuestras instalaciones
Consumir directamente, producto curado. Tripa no comestible

Carne de cerdo

Salchichón casero 933

Sal

Especias

Azúcares

Lactosa

Polifosfatos: E-450 (<=2.0% P205)

Ascorbato sódico: E-301

Nitrato potásico E-252(<=0.4%)),

G.M.S. 102 (Azúcares (LACTOSA, azúcar, dextrosa)

Dextrina

Estabilizante: E-450

Antioxidante: E-300)

Pimienta negra

VALOR ENERGETICO (Kcal/100g) 370.77 Kcal/100g.
PROTEINA BRUTA (%) 22.61 g/ 100g
GRASA, DE LAS CUALES: 29.53 g/ 100g
- SATURADAS 11.95 g/ 100g
HIDRATOS DE CARBONO, DE LAS CUALES: 3.64 g/ 100g
- AZUCARES 1.53 g/ 100g
FIBRA BRUTA (%) 0 g/ 100g
SAL 2.65 g CINa/100g

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